Kastar du mat i soporna?

I dagens G-P fanns en debattartikel om all den mat som EU-medborgarna kastar bort. Enligt Europeiska gruppen för etik skulle den mat som kastas enbart i Frankrike kunna föda alla i Kongo och all mat som kastas i Italien skulle kunna föda hela Etiopien.
Mariann Fischer Boel som är kommissionär för jordbruk och landsbygdsutveckling har startat en kampanj för två år sedan och den har förmått 1,8 miljoner människor att kasta mindre mat. Det gav en besparing på 325 miljoner euro och utsläppen av växthusgaserna minskade med 600 000 ton, motsvarande 540 000 t o r-resor Stockholm-New York.
Jordens befolkning kommer att uppgå till ca 9 miljarder människor år 2050 och alla behöver rent vatten och mat. Jag tror att Marit Paulsen och Mariann Fischer Boel kan åstadkomma mycket bra tillsammans.